商品概要
青森県産5種の野菜（大根0.7本、キャベツ0.4玉、ごぼう1本、にんじん1.3本、長芋0.4本）をバランスよくブレンド。
豊富な食物繊維を摂ることができ、調味料等一切無添加なのもうれしい。
レビュー
全体的な満足度：★★★★★
内容物・梱包満足度：★★★★★
使いやすさ：★★★★★
味の満足度：★★★★★
内容物・梱包
内容物・梱包満足度：★★★★★
ゆうパケットでポストに届きました。
かわいいパッケージと、丁寧なレシピ。
それからおまけの昆布茶が入っていました。
使いやすさ
使いやすさ：★★★★★
「お湯に入れて10分茹でるだけ」と書いてあるとおり、必要なだけお湯に入れ、少し火を通すとすぐに食べられます。
汁物に入れる際には、野菜から出るエキスだけで大丈夫。だしは要りません。
調味料が全く入っていないので、味付けも自由自在。
包丁やまな板がいらないので、時短調理にもってこい。
洗い物を減らせるのも最高ですね（笑）
とても使いやすい商品だと思いました。
食べてみた感想
味の満足度：★★★★★
野菜の香りがとにかく濃い！
ごぼうやキャベツのシャキシャキに、長芋のサクサク・トロッとした食感も楽しかったです。
特に、スープや味噌汁にするとおいしかった。
沸騰したお湯で10分ほど煮て、お味噌などの調味料を入れるだけで出来上がり。
だし要らずで、ふわっと味わい深く濃い根菜の香りを楽しめました。
他には、お湯で戻し、鮭と一緒にオープンオムレツに入れました。
野菜の香りと鮭の旨味のハーモニーがとても上品。
ひと味違う逸品になりましたよ♪
まとめ
乾燥野菜は、生の野菜に比べると少し栄養は減ります。
しかし、そもそも野菜を生のまま食べることは少ないし、乾燥させることによって保存が効くようになる点がいいと思いました。
そして何より、フレッシュな野菜とはまた違った、凝縮された香りがとても気に入りました。
国産野菜を使っていて、無添加なのも選ぶ際のポイントになるのではと。
カウシェには他にも乾燥野菜の商品があるので、引き続き試していきたいと思います。
≫カウシェの他の乾燥野菜商品レビューを見る（準備中）
カウシェファームのお友達も大募集中です♪
≫カウシェファームの使い方・攻略法記事はこちら
↓↓こちらの紹介リンクから無料登録して水や肥料をゲット↓↓