商品概要
「ほんまもんを扱う」大阪・浪速の台所、黒門市場の鮭専門店より直送。
トラウトサーモンの尾部分、身の部分の切り落とし、カマを取り混ぜたっぷり1.5kg。
使いやすく500gずつに分けられて届きます。
レビュー
全体的な満足度：★★★★★
内容物・梱包満足度：★★★★★
使いやすさ：★★★★☆
味の満足度：★★★★★
内容物・梱包
内容物・梱包満足度：★★★★★
冷凍便で到着。
箱を開けると、500g入りの袋が3つ。
真空状態で冷凍され、段ボールに直接入っていました。
送料無料なことを考えると、最低限かつベストな梱包かなと思いました。
使いやすさ
使いやすさ：★★★★☆
身同士がくっついた感じで冷凍されています。
1袋をバラバラにはがせる程度まで半解凍。小分けにして冷凍しました。
使うときにグリルに入るだけまとめて焼き、ほぐしたものを保存容器に常備。
いろんなことに使っています。
この商品は味がついていません。
好きに味つけしておむすび、チャーハン、パスタ、ポテサラ、オムレツなど何にでも使えそうなのもポイントが高いと思いました。
食べてみた感想
味の満足度：★★★★★
脂が乗っていておいしかったです！
お値段以上の商品だと思いました。
切り落としなので薄い身もあります。
でも、個人的にはカマだけだとちょっと脂っぽすぎる気もするし、色々な部位をトータルで食べたいので、切り落としとカマ混合なのはよかったです。
でも、味はスーパーに売っているサーモンよりおいしいと感じました。
特にカマ部分がとても気に入りました。
身がたくさんついていて、食べ応え充分！
早速焼いてほぐし、炊き立てご飯にたっぷり詰め込んでおむすびにしました。
あとはチャーハンにしたり、オープンオムレツも作りました。
サーモンの脂がごはんや卵になじんで、おいしい一品になりましたよ〜！
まとめ
カウシェには鮭の商品はいくつかあります。
銀鮭、紅鮭、トラウトサーモン、秋鮭などなど種類も色々。
今回はその中でも「コスパとお味が一番良さそうなんじゃないか？」と思ったものを買ってみましたが、リピしたいと思えました。成功！
今後も良さそうと思ったものを試してレビューしていきたいと思います。乞うご期待！
≫カウシェの鮭商品のレビューを見る（準備中）
≫カウシェ以外のシャケ商品のレビューを見る（準備中）
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